Malzemeler : (6 kişi
için)
1 paket (250 gr) margarin
250 gr. beyaz peynir
2 adet Yumurta Sarısı,
2 tatlı kaşığı Limon Suyu
1 Paket Kabartma Tozu
aldığı kadar Un
Hazırlanışı :
Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile
karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika dinlendiririn. Merdane ile 1 cm.
kalınlığında açarak bardakla yuvarlaklar kesip tepsiye dizin. Üzerine kalan
yumurta sarısını sürüp, susam serperek 180 derecelik fırında kızartın.
Kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini ve kıtırlığını
korur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder